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karamellisierte Rum Trüffel

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karamellisierte Rum Trüffel
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Gehaltvolle Rum-Praline mit crèmigem Rahm-Karamell und knusprigen Highlights. Den... mehr
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Gehaltvolle Rum-Praline mit crèmigem Rahm-Karamell und knusprigen Highlights.

Den karamellisierten Rum-Trüffel haben wir speziell für den großen Preis der Schokoladen-Sommeliers kreiert und damit unter 73 Teilnehmern mit 97 von 100 Punkten einen der 6 Finalplätze erreicht. Das Finale findet voraussichtlich am 5. Oktober 2021 statt.

Zutaten
Zutaten: Zucker, Sahne , Kakaobutter, Butter , Glukose, Rum, Kakaomasse, Vanille,... mehr
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Zutaten: Zucker, Sahne, Kakaobutter, Butter, Glukose, Rum, Kakaomasse, Vanille, Emulgator:Sojalecithine, Lebensmittelfarbe: schwarz, gold

 

Lebensmittelfarben können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.

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Mit Alkohol: Ja
Mit Früchte: Nein
Mit Nüssen: Nein
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